من أكبر المشكلات التي يواجهها الأشخاص الذين يحاولون خفض أوزانهم والذين يتبعون أنظمة غذائية هو الأكل العاطفي Emotional Eating حيث يجد البعض نفسه تلقائياً -عندما يمر بأوقات ملل وحالات ضيق أو غضب أو قلق أو عند التعرض للضغوط أو في المقابل عندما يكون في حالة انبساطية وتغلب عليه السعادة ويشعر بالفرح- يلجأ مباشرة إلى الأطعمة والمشروبات المختلفة فيفتح الثلاجة ليختار منها ما يريد أو يفكر في شراء أغذية محددة، اقرأ المزيد
هل تساهم الرضاعة الطبيعية في التقليل من تطور السمنة؟ نعم، وفقا لباحثين فرنسيين أظهرت دراسة أن النظام الغذائي قبل عامين يلعب أيضا دورا رئيسيا. فمن شأن تغذية فقيرة بالدهون الغذائية خلال مرحلة الطفولة أن تزيد بالفعل من خطر الإصابة بالسمنة في مرحلة البلوغ.. حليب الأم هو أفضل غذاء للطفل. لكن للغذاء المتين أيضا دور يلعبه. وللحد من مخاطر السمنة، فمن المهم أن يكون غنيا بالدهون با اقرأ المزيد
قد يواجه الحديث عن النصائح الغذائية من الموقع الذي يختص بالصحة النفسية الاجتماعية بعض الانتقاد وهناك من سيقول أن هذا الأمر لا علاقة له بالصحة النفسية، وقد يعلق آخر أن البعض لا يجد الطعام يأكله والموقع يشغل نفسه بالطعام الصحي والثرثرة حول السمنة. كلها انتقادات مشروعة ولكن مشاكل الأكل والسمنة تواجه الطب النفسي يومياً وهناك حقل خاص بها على الموقع. يتميز العالم الغربي بأن معدل انتشار السمنة وصل إلى رقم وبائي بمقدار 20% من السكان والرقم ليس أقل من ذلك في الكثير من البلدان الشرقية والعربية. اقرأ المزيد
للحفاظ على الرشاقة، يكفي الاستيقاظ في وقت مبكر. هذه هي نتائج دراسة أمريكية نشرت مؤخرا في مجلة PlosOne. نجح العلماء للمرة الأولى في جامعة نورث وسترن في الولايات المتحدة في إثبات وجود صلة بين وزن الأفراد وتعرضهم لضوء النهار. للحد من مؤشر كتلة الجسم، يوصي الباحثون بالتعرض لضوء النهار ويفضل ما بين 8 صباحا وظهرا. اقرأ المزيد
من المهم بدايةً أن نفرق بين ثلاثة متغيرات فيما يتعلق بصورة الجسد (الحجم والشكل): الأول هوَ صورةُ الجسد المدركة من قبل الشخص، والثاني هوَ صورةُ الجسد المثالية في رأي الشخص، والثالثُ هو صورة الجسد الحقيقية، فمن الممكن أن يكونَ الخلل في إدراك الشخص لصورة جسده، ومن الممكن أن يكونَ الخلل في عدم تطابق صورة الجسد الحقيقية مع الصورة المثالية حسب تصور ورغبة الشخص دونَ أن يكونَ هنالك خلل معرفي إدراكي. اقرأ المزيد
تشملُ صورةُ الجسد جانبين معرفيين أحدهما معرفي إدراكي والآخر معرفي شعوري كما بينا من قبل، ويمكنُ أن تَخْتَلُّ صورةُ الجسد عندما يَخْتَلُّ الجانب المعرفي الإدراكي منها أي عندما يَخْتَلُّ إدراك الشخص لصورة جسده وهذا الاختلالُ قد يعني عدمَ التوافق بينَ شكل الجسد الحقيقي (أو شكله في عيونِ الآخرين) وبينَ شكله الذي أتخيله أنا (أي صورته العقلية عندي) ولعلَّ أفضلَ الأمثلة على هذا النوع من اختلال إدراك الجسد هو ما يحدثُ في اقرأ المزيد
مقدمة: ليس هناك مرض نفسي يثير الاضطراب في العاملين في الصحة النفسية مثل صوم البنات أو ما نسميه بفقدان الشهية أو القهم العصبي Anorexia Nervosa هذا المرض أمره شديد وفتاة من كل عشرة على أقل تقدير يقضون حتفهم4 بسببه خلال عشرين عاماً والبعض يقول ضعف هذا العدد. رغم أن هذا الاضطراب يصنف ضمن الأمراض النفسية ولكنه يدمر كل جهاز من أجهزة الجسم. اقرأ المزيد
تبيَّن أخيراً أن نوعية الطعام تؤثر على الحالة النفسية للإنسان وقد تسبب بعض الأنواع المصنعة أمراضاً مثل الاكتئاب.... عندما جاء العصر الحديث بدأ العلماء بابتكار أساليب جديدة للطعام المصنَّع، وتغيرت أساليب الطعام لدى الناس، ولم يدرك العلماء أن الأساليب الجديدة تضر بالإنسان، فقد زادت نسبة الأمراض النفسية والجسدية بسبب هذه الأغذية المصنعة. اقرأ المزيد
قام فريقٌ من الباحثين في سنة 1982 باستخدام لاحباتٍ مجهرية Electrodes زرعت في خلايا مناطق مختلفةٍ من الوطاء بحيثُ يسجل كلٌّ من هذه اللاحبات المجهرية نشاطَ الخلية العصبية التي زرع فيها، وقد تبين أنه في بعض أنواع الحيوانات تنشطُ خلايا عصبية معينة استجابةً لطعامٍ معينٍ دون الآخر، وبعض هذه الخلايا يكونُ حساسا لمذاق الطعام بينما يكونُ البعضُ الآخرُ حساسا لشكل أو منظر الطعام، اقرأ المزيد
يعتبرُ الوطاءُ Hypothalamus؛ وهو منطقةٌ من الدماغ المتوسط.. مركزَ التنظيم للعديد من الوظائف الحيوية، والمسؤول عن ضبط معدلات الحرارة وعن تنظيم عملية الشرب والأكل، وغير ذلك من الوظائف الحيوية المختلفة، ولعلَّ كونَ الوطاء غنيًّا بالأوعية الدموية وبالتجمعات العصبية التي تتصل بكل الأجهزة الحيوية عبر الجهاز العصبي المستقلي Autonomic Nervous System هو ما يجعله أهلاً لذلك التحكم، فغنى الوطاء بالأوعية الدموية يعطيها الفرصةَ لقياس تغيرات نسب المواد الكيميائية المختلفة التي يحملها الدم، اقرأ المزيد
